Каталог рецептов/Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры

Закуски

Фаршированные помидоры

Порций: 7Время: 40 минКкал/100г: 108Рейтинг: (0)Дата: 25 сентября 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Соль по вкусу0
  • Лук репчатый150 гр
  • Петрушка (зелень)20 гр
  • Помидор7 шт
  • Сыр Российский100 гр
  • Горошек зеленый (консервированный)100 гр
  • Шампиньоны300 гр
  • Масло подсолнечное2 столовые ложки
  • Фарш говяжий300 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Лук мелко покрошить.Грибы мелко нарезать.
  2. 2
    На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
  3. 3
    Добавить грибы, обжарить.
  4. 4
    Добавить фарш, посолить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).
  5. 5
    Помидоры вымыть, срезать верхушку.
  6. 6
    При помощи чайной ложки удалить мякоть.
  7. 7
    Помидорки наполнить фаршем.
  8. 8
    Сыр натереть на мелкой терке. Помидорки посыпать сыром.
  9. 9
    Украсить зеленым горошком и зеленью.

Состав

Калорийность1837
Калории на 100г108
Калории на порцию262
Белки105
Жиры136
Углеводы41

Витамины и минералы

  • Витамин А9.4
  • Витамин В11.15
  • Витамин В22.44
  • Витамин В57.8
  • Витамин В61.35
  • Витамин В920
  • Витамин Е16.27
  • Витамин РР20.75
  • Витамин С266.7
  • Железо16
  • Йод0
  • Калий5055.5
  • Кальций1128
  • Магний341
  • Натрий1353.8
  • Фосфор1690.56
  • Цинк16

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.