Вторые блюда

Овощное рагу

Name: Овощное рагу
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 4 шт Морковь; 0.5 шт Капуста белокачанная; 2 шт Картофель; 1 шт Репа; 1 чайная ложка Соль; 0.5 банок Горошек зеленый (консервированный)

Порций: 6Время: 45 минКкал/100г: 44Рейтинг: — (0)Дата: 22 сентября 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь4 шт
Капуста белокачанная0.5 шт
Картофель2 шт
Репа1 шт
Соль1 чайная ложка
Горошек зеленый (консервированный)0.5 банок

Шаги приготовления

1
Репу режем кубиками. Также режем морковь и картошку.
2
Репу сложить в мультиварку с небольшим количеством воды и включить на режим Варка на пару на 10 минут. Как только закипит - воду слить.
3
Сложить все овощи в мультиварку (кроме консервированного горошка). Включить режим Тушение на 30 минут.
4
Через 30 минут добавить горошек, все хорошо перемешать. Попробовать капусту на готовность. Возможно, нужно будет включить еще на 15 минут.

Состав

Калорийность415

Калории на 100г44

Калории на порцию69

Белки19

Жиры0

Углеводы89

Витамины и минералы

Витамин А27.86
Витамин В11.01
Витамин В20.73
Витамин В60.3
Витамин В930
Витамин Е5.59
Витамин К1.84
Витамин Н0.18
Витамин РР9.62
Витамин С178.5
Железо9
Калий2711.35
Кальций374.4
Магний248.5
Натрий2180.9
Фосфор555.15
Цинк0.04

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.