Говядина в остром соусе с маринованными огурцами

Name: Говядина в остром соусе с маринованными огурцами
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 1 шт Лук репчатый; 400 гр Говядина I категории; 0.5 шт Кабачок; 2 столовые ложки Масло подсолнечное; 2 столовые ложки Кетчуп; 3 шт Огурец маринованный

Порций: 3Время: 45 минКкал/100г: 0Рейтинг: 4.5 (2)Дата: 13 января 2014 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Лук репчатый1 шт
Говядина I категории400 гр
Кабачок0.5 шт
Масло подсолнечное2 столовые ложки
Кетчуп2 столовые ложки
Огурец маринованный3 шт

Шаги приготовления

1
Мясо нарезать соломкой и отправить на сковородку с растительным маслом.
2
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Посолить, поперчить по вкусу. Также добавляем любимые специи (кориандр, чили, базилик, мускатный орех, чеснок - все на Ваш выбор).
3
Кабачок очистить и порезать соломкой.
4
Добавить к мясу.
5
Добавляем кетчуп. Заливаем 1,5 стакана чистой воды и тушим до готовности мяса.
6
Режем соломкой огурцы и добавляем их за 5 минут до готовности.
7
Перемешиваем.