Каталог рецептов/Салат 1 января
Салат 1 января

Салаты

Салат 1 января

Порций: 4Время: 25 минКкал/100г: 0Рейтинг: (0)Дата: 25 декабря 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Яйцо куриное4 шт
  • Перец болгарский2 шт
  • Сыр Российский150 гр
  • Майонез Провансаль100 гр
  • Креветки100 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Яйца отварить вкрутую, отварить креветки. Порезать перец и выложить первым слоем в виде прямоугольника. Сделать сетку из майонеза.Шаг 1
  2. 2
    Вторым слоем выложить креветки и сделать майонезную сетку.Шаг 2
  3. 3
    Затем слой тертого сыра. И сетка.Шаг 3
  4. 4
    Яйца отдельно трем на терке - белок и желток. Делаем слой желтка (оставьте немного желтка для украшения) и майонеза.Шаг 4
  5. 5
    Последний слой - яичный белок (оставить немного для украшения).Шаг 5
  6. 6
    Со всех сторон обмазываем получившийся прямоугольник майонезом.Шаг 6
  7. 7
    Украшаем-цифра из перца, месяц-из отварной моркови. Уголок-из тертого желтка, "снежинки" можно сделать из яичного белка.Шаг 7

Состав

Калорийность1695
Калории на 100г178
Калории на порцию424
Белки89
Жиры138
Углеводы30

Витамины и минералы

  • Витамин А7.12
  • Витамин В10.48
  • Витамин В20.94
  • Витамин В60.16
  • Витамин Е30.6
  • Витамин К0.04
  • Витамин РР4.88
  • Витамин С601.05
  • Железо8.3
  • Йод0.04
  • Калий1252
  • Кальций1447
  • Магний263.5
  • Натрий2433
  • Фосфор1499
  • Цинк8.1

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.