Пирог

Мясной пирог из лаваша

Name: Мясной пирог из лаваша
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 1 шт Морковь; 1 шт Яйцо куриное; 40 гр Лук зеленый; 1 шт Лук репчатый; 200 гр Сыр Российский; 2 столовые ложки Масло подсолнечное; 200 мл Кефир 2,5%; 2 шт Лаваш; 500 гр Фарш куриный

Порций: 8Время: 90 минКкал/100г: 0Рейтинг: — (0)Дата: 18 декабря 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь1 шт
Яйцо куриное1 шт
Лук зеленый40 гр
Лук репчатый1 шт
Сыр Российский200 гр
Масло подсолнечное2 столовые ложки
Кефир 2,5%200 мл
Лаваш2 шт
Фарш куриный500 гр

Шаги приготовления

1
Морковь потереть на терке, лук мелко порезать. Обжарить фарш с морковью и луком.
2
Сыр потереть, лук зеленый порубить. Смешать все с остывшим фаршем.
3
В чашу мультиварки выложить лист лаваша, чтобы края свисали. Выложить половину начинки.
4
Кефир перемешать с яйцом и смочить в этом кусочки второго листа лаваша.
5
Выложить их на фарш.
6
Сверху выкладываем оставшуюся начинку.
7
Если остались кусочки лаваша,накрываем ими, заворачиваем свисающими краями, сверху мажем кефиром с яйцом.
8
Выпекать в режиме выпечка 60 минут.