Для того, чтобы сырники получились более сочными берем разный творог-5% и 9% - по 250 гр каждого. Разминаем вместе в миске. Добавляем полстакана клубничного йогурта. Добавляем сахар. Хорошо перемешиваем.
2
По желанию, если есть, добавляем клубнику. Просеиваем к творогу муку. Выкладываем в разогретую сковородку с маслом.
3
Обжариваем с 2 сторон до появления корочки. Затем сырники выложить на тарелку, полить оставшимся йогуртом.
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии