Каталог рецептов/Киш с семгой и моцареллой
Киш с семгой и моцареллой

Пирог

Киш с семгой и моцареллой

Порций: 8Время: 70 минКкал/100г: 251Рейтинг: 4.5 (2)Дата: 28 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Масло сливочное100 гр
  • Яйцо куриное3 шт
  • Мука пшеничная(высший сорт)300 гр
  • Сметана 20%100 гр
  • Сыр Филадельфия200 гр
  • Сыр Моцарелла100 гр
  • Крахмал1 столовая ложка
  • Лосось (семга)350 гр
  • Помидоры черри200 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Сливочное масло порубить и добавить к муке.Шаг 1
  2. 2
    Добавить сметану.Шаг 2
  3. 3
    Замесить тесто, скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 10-15 минут.Шаг 3
  4. 4
    Семгу порезать на кусочки.Шаг 4
  5. 5
    Помидорки порезать напополам.Шаг 5
  6. 6
    Яйца взбить.Шаг 6
  7. 7
    Добавить к ним Филадельфию и хорошо перемешать.Шаг 7
  8. 8
    Затем добавить крахмал, перемешать.Шаг 8
  9. 9
    Тесто раскатать.Шаг 9
  10. 10
    Выложить в тесто, сделать бортики.Шаг 10
  11. 11
    На тесто выложить рыбу.Шаг 11
  12. 12
    Моцареллу...Шаг 12
  13. 13
    Выложить помидоры.Шаг 13
  14. 14
    Посолить по вкусу, вылить заливку.Шаг 14
  15. 15
    Поставить в разогретую до 180 С на 40 минут.Шаг 15

Состав

Калорийность3833
Калории на 100г251
Калории на порцию479
Белки169
Жиры241
Углеводы258

Витамины и минералы

  • Витамин А4.89
  • Витамин В11.63
  • Витамин В21.77
  • Витамин В51.9
  • Витамин В60.92
  • Витамин В922
  • Витамин Е7.15
  • Витамин К0.03
  • Витамин РР25.99
  • Витамин С53.8
  • Железо9.41
  • Йод0.03
  • Калий3153
  • Кальций1165.5
  • Магний311.5
  • Натрий1121.8
  • Фосфор2160.6
  • Цинк8.81

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.