Мясной гуляш в мультиварке

Шаги приготовления

1. 1
   Говядину промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кубиками.
2. 2
   Овощи нарезать - мелко нарезать лук, перец нарезать полосками, морковку потереть на терке.
3. 3
   Запанировать слегка мясо в муке. Разогреть сковороду и обжарить на сливочном масле на уверенном огне несколько минут, до образования корочки.
4. 4
   Переложить мясо в сотейник или кастрюлю.
5. 5
   Обжарить слегка лук и морковку, добавить к мясу.Также добавить сладкий перец.
6. 6
   Посолить, добавить лавровый лист. Влить воды, так чтобы она только покрыла мясо, и поставить тушиться на медленном огне.
7. 7
   Готовить до мягкости мяса. При необходимости подливать еще воды.