Каталог рецептов/Семга в сугробе
Семга в сугробе

Вторые блюда

Семга в сугробе

Порций: 10Время: 120 минКкал/100г: 125Рейтинг: (0)Дата: 22 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Морковь2 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Сметана 15%1200 гр
  • Томатная паста2 чайные ложки
  • Масло подсолнечное3 столовые ложки
  • Опята600 гр
  • Вода400 мл
  • Лосось (семга)2000 гр
  • Аджика1 столовая ложка

Шаги приготовления

  1. 1
    Семгу нарезаем на кусочки и укладываем в противень.Шаг 1
  2. 2
    Лук режем полукольцами.Шаг 2
  3. 3
    Морковь трем на крупной терке.Шаг 3
  4. 4
    Обжариваем морковь с луком, в конце добавляем томатную пасту и аджику. Все выкладываем на рыбку.Шаг 4
  5. 5
    Отвариваем опять и выкладываем поверх зажарки.Шаг 5
  6. 6
    Добавляем сметану.Шаг 6
  7. 7
    Затем воду.Шаг 7
  8. 8
    Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 250 С духовку на 1,5 часа.Шаг 8

Состав

Калорийность5617
Калории на 100г125
Калории на порцию562
Белки452
Жиры389
Углеводы75

Витамины и минералы

  • Витамин А15.68
  • Витамин В15.23
  • Витамин В28.61
  • Витамин В50.02
  • Витамин В60.88
  • Витамин Е19.08
  • Витамин К0.18
  • Витамин РР183.14
  • Витамин С115.7
  • Железо25.09
  • Калий12758.75
  • Кальций1468.5
  • Магний796
  • Натрий1462.1
  • Фосфор5340.44
  • Цинк16.91

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.