Сметанные котлеты по-деревенски

Name: Сметанные котлеты по-деревенски
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12 порций
Ingredients: 1 шт Морковь; 10 гр Масло сливочное; 1 шт Яйцо куриное; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 150 гр Сыр Российский; 450 гр Фарш говяжий; 100 гр Сметана 20%

Порций: 12Время: 60 минКкал/100г: 250Рейтинг: 5 (1)Дата: 22 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь1 шт
Масло сливочное10 гр
Яйцо куриное1 шт
Лук репчатый1 шт
Чеснок1 шт
Сыр Российский150 гр
Фарш говяжий450 гр
Сметана 20%100 гр

Шаги приготовления

1
Лук, чеснок и морковь почистить, нарезать небольшими кусочками, соединить с фаршем. Добавить яйцо. Перемешать, посолить по вкусу.
2
Добавить сметану и все перемешать блендером.
3
Сформировать котлетки. Противень смазать сливочным маслом, выложить котлетки и накрыть фольгой.
4
Поставить в разогретую до 200С духовку на 30 минут. Затем достать, посыпать тертым сыром и поставить еще на 15 минут.