Говядина в пиве с черносливом

Шаги приготовления

1. 1
   Мясо порезать на куски, посолить и обжарить с двух сторон.
2. 2
   Лук порезать, обжарить до прозрачности. В конце жарки добавить порезанный чеснок.
3. 3
   Помидоры пропустить через терку и слегка выпарить в течение 30 минут.
4. 4
   5 штучек чернослива мелко порезать.
5. 5
   В горшочек кладем лук, порезанный чернослив.
6. 6
   Кладем мясо.
7. 7
   Сверху выкладываем оставшийся чернослив.
8. 8
   Томатный соус смешать с пивом и влить по ложки в горшочек.
9. 9
   Ставим в разогретую до 180 С духовку на 1 час 15 минут.