Перловая каша с мясом в горшочках

Шаги приготовления

1. 1
   Замачиваем перловку, если она у вас не в готовых пакетиках. И подготавливаем мясо-режем на небольшие кусочки.
2. 2
   Солим и посыпаем любимыми специями.
3. 3
   Морковку шинкуем.
4. 4
   Лук тоже мелко шинкуем.
5. 5
   Обжариваем мяско.
6. 6
   Добавляем лук.
7. 7
   После того, как лук станет прозрачным, добавляем морковь, обжариваем минут 5, затем добавляем порезанные кубиком помидорки.
8. 8
   Добавляем перловку, слив воду.
9. 9
   Раскладываем наше блюдо по горшочкам.
10. 10
    Заливаем теплой водой или бульоном. Отправляем в разогретую до 210 С духовку на 10 минут, затем снижаем температуру на 20 С и оставляем на 1,5 часа.