Яичница с курицей и овощами

Name: Яичница с курицей и овощами
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 3 шт Яйцо куриное; 10 гр Лук зеленый; 0.5 шт Перец болгарский; 2 шт Помидор; 1 шт Чеснок; 250 гр Курица (грудка филе); 100 гр Шампиньоны; 3 столовые ложки Масло подсолнечное

Порций: 3Время: 25 минКкал/100г: 116Рейтинг: — (0)Дата: 17 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Яйцо куриное3 шт
Лук зеленый10 гр
Перец болгарский0.5 шт
Помидор2 шт
Чеснок1 шт
Курица (грудка филе)250 гр
Шампиньоны100 гр
Масло подсолнечное3 столовые ложки

Шаги приготовления

1
Филе порезать длинными кусочками.
2
Обжарить немного, затем добавить порезанные грибы и обжарить до румяной корочки.
3
Перец очистить от семян, не крупно порезать, добавить в сковороду и обжаривать еще 4 минуты.
4
Помидоры очистить от кожицы, чеснок мелко порубить. Добавить все к блюду.
5
Сделать небольшие ямочки под яйца, вбить туда яйца и готовить несколько минут, пока яйца не будут готовы. Посыпать зеленым луком.