Кабачки по-венски

Шаги приготовления

1. 1
   Морковь натереть на терке или комбайне.
2. 2
   Выдавить 2 зубчика чеснока.
3. 3
   Заправить майонезом.
4. 4
   Нарезать кабачок (если он не молодой, то очистить от кожуры и семян).
5. 5
   Почистить картошку.
6. 6
   Нарезать очень тонкими ломтиками.
7. 7
   Противень смазать растительным маслом.
8. 8
   Выложить слой картошки и посолить.
9. 9
   Сверху выложить кабачки.
10. 10
    Сверху-морковь. И поставить в духовку примерно на час.
11. 11
    Затем достаем,смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.
12. 12
    Отправляем в духовку до расплавления сыра.