Каталог рецептов/Свинина под яблочным соусом
Свинина под яблочным соусом

Вторые блюда

Свинина под яблочным соусом

Порций: 3Время: 60 минКкал/100г: 269Рейтинг: 5 (2)Дата: 13 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Чеснок3 шт
  • Яблоки2 шт
  • Масло подсолнечное3 столовые ложки
  • Майонез Провансаль4 столовые ложки
  • Кетчуп4 столовые ложки
  • Свинина корейка (мякоть)500 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Свинину порезать небольшими кусочками и слегка обжарить.Шаг 1
  2. 2
    Соус: яблоки (зеленые) натереть на крупной терке, добавить кетчуп, майонез, измельченный чеснок. Все перемешать.Шаг 2
  3. 3
    Мясо выложить в форму для запекания, посолить, поперчить по вкусу, сверху выложить соус.Шаг 3
  4. 4
    Поставить в разогретую до 180 С духовку на 40 минут.Шаг 4

Состав

Калорийность2956
Калории на 100г269
Калории на порцию985
Белки75
Жиры267
Углеводы70

Витамины и минералы

  • Витамин А0.13
  • Витамин В14.32
  • Витамин В20.82
  • Витамин В52.53
  • Витамин В61.62
  • Витамин Е37.6
  • Витамин РР13.14
  • Витамин С65.8
  • Железо16.69
  • Калий2267.2
  • Кальций154.4
  • Магний164.4
  • Натрий1466.6
  • Фосфор878.84
  • Цинк10.21

Комментарии (1)