Каталог рецептов/Диетические тефтели Ежики
Диетические тефтели Ежики

Вторые блюда

Диетические тефтели Ежики

Порций: 8Время: 80 минКкал/100г: 167Рейтинг: 4.67 (3)Дата: 11 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Рис0.5 Стаканов
  • Лук репчатый0.5 шт
  • Чеснок2 шт
  • Курица (грудка филе)600 гр
  • Масло подсолнечное30 мл
  • Лавровый лист3 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Рис басмати замочит в теплой воде на минут 30-40.Шаг 1
  2. 2
    Филе курицы прокручиваем с чесноком и луком через мясорубку.Шаг 2
  3. 3
    Солим по вкусу, перчим, добавляем 2 столовых ложки воды, рис и масло.Шаг 3
  4. 4
    В мультиварку наливаем 2-3 стакана воды, солим, кидаем лавровый лист, по вкусу можно добавить перец горошком.Шаг 4
  5. 5
    Вставляем чашу для варки на пару, формируем тефтели мокрыми руками. Выставляем режим варка на пару и готовим приблизительно 40 минут.Шаг 5
  6. 6
    Вот такими получатся наши тефтельки.Шаг 6

Состав

Калорийность1309
Калории на 100г167
Калории на порцию164
Белки153
Жиры43
Углеводы82

Витамины и минералы

  • Витамин В10.97
  • Витамин В20.44
  • Витамин В54.8
  • Витамин В63.23
  • Витамин Е14.4
  • Витамин Н3.5
  • Витамин РР69.42
  • Витамин С17.13
  • Железо9.81
  • Калий2066.7
  • Кальций83.82
  • Магний624.45
  • Натрий470.84
  • Фосфор1391.54
  • Цинк12.11

Комментарии (2)

Гость23 марта 2016 г.

Хороший рецепт! :) Еще советую попробовать такие тефтельки http://homecooker.ru/dlya-multivarki/tefteli-v-multivarke Вам обязательно понравится))