Выпечка

Печенье Спички

Name: Печенье Спички
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 40 гр Масло сливочное; 200 гр Сахар белый; 1 чайная ложка Сода пищевая; 300 гр Мука пшеничная(высший сорт); 2 шт Яичный желток; 125 гр Маргарин; 90 гр Шоколад молочный

Порций: 8Время: 100 минКкал/100г: 457Рейтинг: 5 (1)Дата: 5 ноября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Масло сливочное40 гр
Сахар белый200 гр
Сода пищевая1 чайная ложка
Мука пшеничная(высший сорт)300 гр
Яичный желток2 шт
Маргарин125 гр
Шоколад молочный90 гр

Шаги приготовления

1
Желтки взбить с сахаром.
2
Добавить маргарин, соду и муку.
3
Перетираем руками тесто в крошку.
4
Затем делаем эластичное тесто. Убираем на час в холодильник.
5
Раскатываем тесто, делаем с помощью ножа ровный прямоугольник (толщина 1 см).
6
Разделяем на примерно одинаковые полоски. Выкладываем на лист и выпекаем в духовке 180-200 С в течение 10 минут.
7
Плитку шоколада вместе со сливочным маслом растопить на медленном огне.
8
Обмакиваем каждую полоску в глазурь, чтобы получилась спичка. Даем высохнуть (1 час).