Рисовый пирог с грибами

Name: Рисовый пирог с грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: 1 Стакан Рис; 3 шт Яйцо куриное; 0.5 чайных ложек Сода пищевая; 0.75 Стаканов Мука пшеничная(высший сорт); 1 чайная ложка Соль; 200 гр Сыр Российский; 1 столовая ложка Масло подсолнечное; 1 Стакан Кефир 2,5%; 300 гр Шампиньоны консервированные; 1 Стакан Мука кукурузная

Порций: 8Время: 60 минКкал/100г: 209Рейтинг: 5 (1)Дата: 31 октября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Рис1 Стакан
Яйцо куриное3 шт
Сода пищевая0.5 чайных ложек
Мука пшеничная(высший сорт)0.75 Стаканов
Соль1 чайная ложка
Сыр Российский200 гр
Масло подсолнечное1 столовая ложка
Кефир 2,5%1 Стакан
Шампиньоны консервированные300 гр
Мука кукурузная1 Стакан

Шаги приготовления

1
Форму смазать маслом. Выложить грибы.
2
Сверху засыпать отваренным рисом.
3
И сыром.
4
Делаем жидкое тесто: яйцо взбить с солю. добавить кефир.
5
Добавить муку. Можно не добавлять кукурузную муку-она лишь придает красивый цвет.
6
Тесто перемешать до однородности и вылить на начинку.
7
Выпекать на среднем огне 45 минут. Затем перевернуть пирог.