Окорочка с луковыми рулетами

Шаги приготовления

1. 1
   2 головки лука отложить, а остальное очистить, мелко порезать и слегка обжарить в небольшом количестве масла.
2. 2
   Лук отложить на дуршлаг, а курочку разделить на порционные куски, посолить, поперчить, обжарить.
3. 3
   Добавить к курице свежий лук.
4. 4
   Влить немного воды и тушить минут 10-12.
5. 5
   75 грамм муки смешать с солью и полстаканом кипятка.
6. 6
   Хорошо размешать.
7. 7
   Дать немного остыть и добавить остальную часть муки.
8. 8
   Замесить тесто и дать ему отдохнуть 5-7 минут.
9. 9
   Раскатать тесто, выложить на край лук.
10. 10
    Свернуть в рулет и нарезать кусочками.
11. 11
    В жир, где тушилась курица, влить воду, добавить кетчуп и лавровый лист.
12. 12
    В этой смеси потушить рулеты 10 минут.
13. 13
    Подавать с зеленью