Каталог рецептов/Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Запеканка

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Порций: 4Время: 60 минКкал/100г: 123Рейтинг: 5 (1)Дата: 27 октября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Яйцо куриное4 шт
  • Лук репчатый2 шт
  • Картофель500 гр
  • Помидор2 шт
  • Сметана 15%2 столовые ложки
  • Сыр Российский100 гр
  • Сыр сливочный100 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Картофель почистить, отварить, порезать кружочками и выложить на дно формы для запекания.Шаг 1
  2. 2
    В миске взбить яйца до появления пены, добавить сметану, перемешать.Шаг 2
  3. 3
    Сюда же добавить лук, порезанный полукольцами, сыр сливочный, порезанный кубиками и твердый сыр, натертый на крупной терке. Все перемешиваем.Шаг 3
  4. 4
    Смесью заливаем картофель, сверху выкладываем кружки помидор.Шаг 4
  5. 5
    Ставим в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.Шаг 5

Состав

Калорийность1584
Калории на 100г123
Калории на порцию396
Белки73
Жиры94
Углеводы127

Витамины и минералы

  • Витамин А3.85
  • Витамин В11.01
  • Витамин В20.79
  • Витамин В50.57
  • Витамин В60.16
  • Витамин К0.04
  • Витамин Н0.5
  • Витамин РР6.48
  • Витамин С165.86
  • Железо8.46
  • Йод0.04
  • Калий4260.9
  • Кальций1091.2
  • Магний331.6
  • Натрий1536
  • Фосфор1429.4
  • Цинк4.61

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.