Пицца Призраки (порционная)

Шаги приготовления

1. 1
   Духовку разогреть до 180 С. Выпекать будем наши пиццы на нижнем уровне, на противне, застеленным бумагой для выпечки.
2. 2
   Разделить тесто на 4 части, присыпать слегка мукой и придать каждой части неровный вид (как призрак).
3. 3
   Чеснок натереть на терке и смешать с оливковым маслом. Смазать тесто. Посолить по вкусу. Выпекать 10-12 минут.
4. 4
   Смешать риккоту, пармезан и щепотку итальянских трав. Нанести эту смесь на призраков, не доходя немного до края. Все посыпать тертой моцареллой. Поставить в духовку еще на 5 минут. Сделать из оливок глаза призракам.