Говядину режем кубиками, кладем в горшочек. Перчим по вкусу.
2
Мелко режем лук и кладем поверх говядины,чтобы полностью ее закрыть.
3
Перец очищаем от семян и режем.
4
Выкладываем на лук.
5
Картофель очищаем и мелко режем кубиками.
6
Кладем сверху и заливаем все водой.
7
Сыр лучше брать колбасный, трем его на крупной терке.
8
Посыпаем сверху.
9
Ставим на противень и отправляем в духовку сначала при температуре 200 30 минут,а затем при температуре 250 С еще 30 минут. На 50 минуте готовки снимаем крышку и оставляем на 10 минут, чтобы сыр приобрел корочку.
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии