Кекс банановый в карамели

Шаги приготовления

1. 1
   На дно формы микроволновки(в данном случае емкостью 1 литр) положить пергамент, прижать рюмкой с водой. Вокруг рюмки насыпать 3 стол.ложки сахара.
2. 2
   Сахар полить 1,5 стаканами воды. Поставить в микроволновку на 4-5 минут,чтобы карамель получилась такого цвета.
3. 3
   Выложить поверх кусочки бананов.
4. 4
   Взбить яйцо с сахаром до пышной пены.
5. 5
   Добавить масло, муку, молоко. Заместить жидковатое тесто.
6. 6
   Вылить тесто на пирог, поверх бананов. Готовить при полной мощности 5 минут. Затем дать постоять 5-7 минут.