Каталог рецептов/Блины в микроволновке
Блины в микроволновке

Блины

Блины в микроволновке

Порций: 6Время: 30 минКкал/100г: 163Рейтинг: 5 (1)Дата: 16 октября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Соль по вкусу0
  • Масло сливочное2 столовые ложки
  • Яйцо куриное3 шт
  • Молоко2.5 Стаканов
  • Сахар белый0
  • Мука пшеничная(высший сорт)250 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Растопить сливочное масло в микроволновке (следите,чтобы оно просто растопилось, а не закипело-микроволновка на секунд 30).Шаг 1
  2. 2
    Белки отделяем от желтков.Шаг 2
  3. 3
    Желтки смешать с половиной стакана молока, добавить соль,сахар по вкусу и,постоянно помешивая, всыпать муку. Затем тонкой струйкой влить растопленное масло. Перемешать,чтобы не было ни одного комка. Затем вылить оставшееся молоко. Белки отдельно взбить и добавить в смесь.Шаг 3
  4. 4
    Плоскую тарелку смазать топленым маслом и выложить на нее 2 ложки смеси.Шаг 4
  5. 5
    На микроволновке сделать полную мощность и выпекать блины в течение 1 минуты. При необходимости перевернуть.Шаг 5

Состав

Калорийность1732
Калории на 100г163
Калории на порцию289
Белки66
Жиры72
Углеводы208

Витамины и минералы

  • Витамин D0.31
  • Витамин А1.05
  • Витамин В10.72
  • Витамин В12 2.5
  • Витамин В20.91
  • Витамин В50.75
  • Витамин В60.74
  • Витамин Е3.75
  • Витамин К0.03
  • Витамин Н20
  • Витамин РР3.91
  • Витамин С6.25
  • Железо4.25
  • Йод0.03
  • Калий1456.2
  • Кальций801.25
  • Магний209.7
  • Натрий456.1
  • Фосфор1068.85
  • Цинк1.75

Комментарии (1)