Ингредиенты
- Соль по вкусу0
- Лимон30 гр
- Масло оливковое2 столовые ложки
- Перец черный молотый0
- Лосось (семга)800 гр
- Каперсы консервированные2 столовые ложки
Вторые блюда
Жареный лосось с каперсами
Взаимодействие
Сохранение и отзывы
Шаги приготовления
- 1Разогрейте большую тяжёлую сковороду 3 минуты на среднем огне.
- 2Смажьте лосось оливковым маслом. Выложите на сковороду и увеличьте огонь до максимума. Жарьте 3 минуты. Посыпьте каперсами, солью и перцем. Переверните лосось и жарьте 5 минут или пока она не покроется золотистой корочкой. Лосось готова, когда станет с легкостью разделяться вилкой.
- 3Переложите лосось на порционные тарелки и украсьте ломтиками лимона.
Состав
Калорийность1602
Калории на 100г176
Калории на порцию400
Белки161
Жиры104
Углеводы2
Витамины и минералы
- Витамин А0.32
- Витамин В11.86
- Витамин В22.01
- Витамин В50.01
- Витамин В60.01
- Витамин Е5.15
- Витамин РР48.03
- Витамин С21.72
- Железо7.41
- Калий3424.9
- Кальций148
- Магний216.8
- Натрий1548.9
- Фосфор1691.4
- Цинк5.73
Комментарии (0)
Пока нет комментариев.
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии