Яичница, омлет

Омлет Сладкоежка

Name: Омлет Сладкоежка
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 20 гр Масло сливочное; 4 шт Яйцо куриное; 200 мл Молоко; 4 столовые ложки Сахар белый; 0.25 столовых ложек Сода пищевая; 2 столовые ложки Мука пшеничная(высший сорт)

Порций: 4Время: 20 минКкал/100г: 199Рейтинг: 4 (1)Дата: 3 октября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Масло сливочное20 гр
Яйцо куриное4 шт
Молоко200 мл
Сахар белый4 столовые ложки
Сода пищевая0.25 столовых ложек
Мука пшеничная(высший сорт)2 столовые ложки

Шаги приготовления

1
Яйца разбить в миску.
2
Добавить муку и сахар. Соду погасить(по желанию,можно 0,5 стол лож уксуса). и добавить в миску.
3
Добавить молоко и взбить.
4
Сковороду поставить на огонь.растопить на ней сливочное масло. Добавить смесь. Когда все начнет слегка поджариваться,закрыть крышкой и жарить 5 минут на очень медленном огне.
5
После 5 минут открыть крышку, выключить печку и дать постоять минутку.