Куриные котлетки из куриных грудок

Name: Куриные котлетки из куриных грудок
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 1 шт Яйцо куриное; 20 гр Петрушка (зелень); 2 шт Чеснок; 2 столовые ложки Мука пшеничная(высший сорт); 4 столовые ложки Сметана 15%; 0 Соль; 500 гр Курица (грудка филе); 2 столовые ложки Масло подсолнечное

Порций: 6Время: 30 минКкал/100г: 166Рейтинг: 5 (1)Дата: 9 сентября 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Яйцо куриное1 шт
Петрушка (зелень)20 гр
Чеснок2 шт
Мука пшеничная(высший сорт)2 столовые ложки
Сметана 15%4 столовые ложки
Соль0
Курица (грудка филе)500 гр
Масло подсолнечное2 столовые ложки

Шаги приготовления

1
Куриные грудки порубить очень мелко, почти до состояния фарша.
2
Слегка взбить яйцо. Добавить его к курице.
3
Добавить сметану.
4
Петрушку и чеснок порубить мелко и добавить в фарш.
5
Посолить.
6
Запанировать котлетки в муке и обжарить на растительном масле.

Состав

Калорийность1247

Калории на 100г166

Калории на порцию208

Белки137

Жиры57

Углеводы50

Витамины и минералы

Витамин А0.6
Витамин В10.53
Витамин В20.47
Витамин В54.18
Витамин В62.66
Витамин Е14.22
Витамин К0.01
Витамин РР55.65
Витамин С40.52
Железо8.4
Йод0.01
Калий1801.7
Кальций181
Магний494.4
Натрий399.5
Фосфор1084.26
Цинк10.61

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.