Вторые блюда

Мясо Загадка

Name: Мясо Загадка
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт Лук репчатый; 5 шт Слива; 1 шт Перец жгучий (Чили); 2 столовые ложки Масло подсолнечное; 500 гр Свинина корейка (мякоть)

Порций: 4Время: 60 минКкал/100г: 304Рейтинг: — (0)Дата: 22 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Лук репчатый1 шт
Слива5 шт
Перец жгучий (Чили)1 шт
Масло подсолнечное2 столовые ложки
Свинина корейка (мякоть)500 гр

Шаги приготовления

1
Обжариваем на растительном масле мясо.
2
Порезать тонко перец и лук.
3
Сливы обдать кипятком, снять кожицу, разделить на половинки.
4
Убрать косточки и тонко порезать.
5
Добавить к мясу сливы,перец, лук. Посолить, поперчить по вкусу. Обжарить все вместе пару минут.
6
Заливаем кипятком и тушим 30-40 минут.