Каталог рецептов/Запеченные креветки по-гречески
Запеченные креветки по-гречески

Вторые блюда

Запеченные креветки по-гречески

Порций: 3Время: 40 минКкал/100г: 155Рейтинг: (0)Дата: 22 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Лук репчатый2 шт
  • Петрушка (зелень)3 столовые ложки
  • Чеснок4 шт
  • Лимон1 шт
  • Соль1 чайная ложка
  • Маслины черные консервы0.3 Стаканов
  • Томаты консервированные400 гр
  • Томатная паста2 чайные ложки
  • Масло оливковое4 столовые ложки
  • Сыр Фета150 гр
  • Перец черный молотый1 чайная ложка
  • Орегано сушеный1 чайная ложка
  • Вино белое сухое0.3 Стаканов
  • Сухари панировачные0.75 Стаканов
  • Креветки300 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Лук и чеснок мелко порубить.Шаг 1
  2. 2
    Обжарьте лук на масле(2 стол ложки) в течение 5 минут,затем добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.Шаг 2
  3. 3
    Влейте вино, когда вино закипит, готовьте еще 3 минуты,периодически помешивая. Вино должно выпариться на половину.Шаг 3
  4. 4
    Затем добавьте томатную пасту и консервированные помидоры.Шаг 4
  5. 5
    Добавить орегано, соль и перец.Шаг 5
  6. 6
    На терке натереть цедру лимона. Готовить 10 минут.Шаг 6
  7. 7
    Затем снять сковороду с огня и добавить очищенные креветки.Шаг 7
  8. 8
    Добавить фету и маслины.Шаг 8
  9. 9
    Панировачные сухари смешать с 2 столовыми ложками оливкового масла и посыпать блюдо.Шаг 9
  10. 10
    Выпекать в разогретой до 200 духовке в течение 15 минут.Шаг 10
  11. 11
    Готовое блюдо сбрызните лимонным соком и украсьте петрушкой.Шаг 11

Состав

Калорийность2556
Калории на 100г155
Калории на порцию852
Белки122
Жиры136
Углеводы184

Витамины и минералы

  • Витамин А1.24
  • Витамин В12.56
  • Витамин В22.36
  • Витамин В30.94
  • Витамин В52.56
  • Витамин В61.3
  • Витамин Е11.71
  • Витамин РР8.45
  • Витамин С264.13
  • Железо25.84
  • Йод0.01
  • Калий3290.35
  • Кальций1765.77
  • Магний472.53
  • Натрий7544.35
  • Фосфор1838.43
  • Цинк14.44

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.