Каталог рецептов/Семга с сыром в виноградно-ореховом соусе
Семга с сыром в виноградно-ореховом соусе

Вторые блюда

Семга с сыром в виноградно-ореховом соусе

Порций: 2Время: 50 минКкал/100г: 170Рейтинг: 5 (1)Дата: 14 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Масло сливочное50 гр
  • Лук зеленый20 гр
  • Лук репчатый150 гр
  • Виноград200 гр
  • Сыр Российский100 гр
  • Укроп20 гр
  • Соевый соус150 мл
  • Лосось (семга)600 гр
  • Орех грецкий50 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Семгу вымыть, нарезать.
  2. 2
    Сыр потереть на крупной терке, зеленый лук,укроп порубить и смешать с сыром.
  3. 3
    В рыбе сделать надрез,чтоб получился как кармашек.
  4. 4
    На сковороду положить кусочек масла, лук мелко порезать и обжарить на масле.
  5. 5
    Виноград нарезать кружочками и добавить к луку.
  6. 6
    Вливаем соевый соус.
  7. 7
    Мелко крошим орехи о добавляем в сковороду и тушим 3-5 минут.
  8. 8
    Затем выкладываем нашу рыбку,закрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 10.

Состав

Калорийность2275
Калории на 100г170
Калории на порцию1138
Белки164
Жиры150
Углеводы70

Витамины и минералы

  • Витамин А1.32
  • Витамин В11.8
  • Витамин В21.92
  • Витамин В50.46
  • Витамин В60.54
  • Витамин Е1.3
  • Витамин РР37.88
  • Витамин С62.6
  • Железо8.32
  • Калий3747.8
  • Кальций1149.1
  • Магний259.1
  • Натрий9718.5
  • Фосфор2090.3
  • Цинк9.38

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.