Каталог рецептов/Блинчики с яблоком и бананом
Блинчики с яблоком и бананом

Блины

Блинчики с яблоком и бананом

Порций: 5Время: 45 минКкал/100г: 137Рейтинг: 5 (2)Дата: 10 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Яйцо куриное5 шт
  • Бананы2 шт
  • Яблоки5 шт
  • Молоко1000 мл
  • Сахар белый5.5 столовых ложек
  • Сода пищевая0.3 чайных ложек
  • Мука пшеничная(высший сорт)560 гр
  • Соль0.5 чайных ложек
  • Масло подсолнечное50 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Молоко немного нагреть(где-то до 35С)Шаг 1
  2. 2
    Половину молока вылить в блюдо, добавить соль, 2,5 столовых ложки сахара, соду,яйца.Шаг 2
  3. 3
    Добавить муку и перемешать. Должно получится тесто по консистенции как жидкая сметана.Шаг 3
  4. 4
    Долить оставшееся молоко и перемешать.Шаг 4
  5. 5
    Добавить масло.Шаг 5
  6. 6
    На сковороде выпекаем блины-обжариваем с двух сторон.Шаг 6
  7. 7
    Яблоки помыть,почистить,удалить сердцевину и порезать.Шаг 7
  8. 8
    Положить яблоки в кастрюлю, добавить 3 столовых ложки сахара и тушить на маленьком огне, изредка помешивая, пока яблоки не станут мягкими.Шаг 8
  9. 9
    Бананы мелко порезать.Шаг 9
  10. 10
    Смешать яблоки и бананы.Шаг 10
  11. 11
    Выложить начинку на блин и завернуть конвертиком.Шаг 11

Состав

Калорийность4649
Калории на 100г137
Калории на порцию930
Белки132
Жиры116
Углеводы788

Витамины и минералы

  • Витамин D0.5
  • Витамин А1.96
  • Витамин В11.69
  • Витамин В12 4
  • Витамин В22.05
  • Витамин В51.68
  • Витамин В61.45
  • Витамин Е30.4
  • Витамин К0.05
  • Витамин Н32
  • Витамин РР13.6
  • Витамин С180
  • Железо32.81
  • Йод0.05
  • Калий6400.68
  • Кальций1513.38
  • Магний623.15
  • Натрий2456.45
  • Фосфор2078.98
  • Цинк3.94

Комментарии (3)