Тушеные куриные желудки

Name: Тушеные куриные желудки
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3 порций
Ingredients: 0 Соль по вкусу; 2 шт Лук репчатый; 1 столовая ложка Мука пшеничная(высший сорт); 4 столовые ложки Сметана 15%; 2 столовые ложки Масло подсолнечное; 500 гр Куриные желудки

Порций: 3Время: 35 минКкал/100г: 152Рейтинг: — (0)Дата: 9 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Соль по вкусу0
Лук репчатый2 шт
Мука пшеничная(высший сорт)1 столовая ложка
Сметана 15%4 столовые ложки
Масло подсолнечное2 столовые ложки
Куриные желудки500 гр

Шаги приготовления

1
Желудки порезать небольшими кусочками или как Вам нравится.
2
Обжарить на небольшом количестве масла, посолить по вкусу.
3
Лук некрупно порезать и добавить к желудкам. Жарить в течение 15 минут.
4
Добавляем 1 столовую ложку муки. Уменьшаем огонь и жарим 2 минуты,постоянно помешивая.
5
Затем добавить сметану, перемешать.
6
После того, как сметана закипит, добавляем воду.
7
Тушим еще 5-10 минут.