Салат из перца и рукколы

Name: Салат из перца и рукколы
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 0.5 шт Перец болгарский; 10 шт Оливки консервы; 1 столовая ложка Масло оливковое; 100 гр Сыр Фета; 1 шт Яичный желток; 1 столовая ложка Горчица; 20 гр Руккола

Порций: 2Время: 20 минКкал/100г: 218Рейтинг: — (0)Дата: 8 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Перец болгарский0.5 шт
Оливки консервы10 шт
Масло оливковое1 столовая ложка
Сыр Фета100 гр
Яичный желток1 шт
Горчица 1 столовая ложка
Руккола20 гр

Шаги приготовления

1
Болгарский перец режем небольшими полосками.
2
Добавляем измельченную рукколу.
3
Оливки режем кружками и отправляем к салату.
4
Отвариваем 1 яйцо. Режем фету кубиками.
5
Добавляем в чашку.
6
Делаем заправку: смешать в блендере 1 вареный желток,горчицу и масло. Все измельчить и добавить в салат.
7
Перемешать и подавать.