Запеканка из творога с тыквой

Шаги приготовления

1. 1
   Разогреть духовку до 180 °С
2. 2
   Влить в кастрюлю молоко, довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манную крупу. Готовить, помешивая, 3 мин.
3. 3
   Тыкву очистить, мякоть нарезать небольшими кусочками и поджарить на сливочном масле, аккуратно перемешивая, 7 мин.Дать остыть
4. 4
   Добавить манную кашу, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин, перемешать.
5. 5
   Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, поверхность разровнять и смазать оставшимся яйцом. Поставить в духовку и запекать 30 мин.Отдельно подать сметану.