Каталог рецептов/Свинина в горчице
Свинина в горчице

Вторые блюда

Свинина в горчице

Порций: 3Время: 200 минКкал/100г: 375Рейтинг: 5 (2)Дата: 8 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Чеснок4 шт
  • Горчица 2 столовые ложки
  • Свинина корейка (мякоть)500 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Свинину солим и шпигуем чесноком.Шаг 1
  2. 2
    Смазываем обильно горчицей и оставляем на пару часов в холодном месте.Шаг 2
  3. 3
    Заворачиваем плотно в фольгу.Шаг 3
  4. 4
    ставим в форме для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов,минут на 60.Шаг 4
  5. 5
    После этого разворачиваем фольгу,прибавляем температуру и оставляем еще минут на 10Шаг 5

Состав

Калорийность2113
Калории на 100г375
Калории на порцию704
Белки74
Жиры201
Углеводы9

Витамины и минералы

  • Витамин В14.27
  • Витамин В20.57
  • Витамин В52.5
  • Витамин В61.5
  • Витамин РР11.94
  • Витамин С2.4
  • Железо7.74
  • Калий962.4
  • Кальций61.6
  • Магний107.2
  • Натрий173.8
  • Фосфор783.6
  • Цинк10

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.