Каталог рецептов/Брокколи с грибами под сыром
Брокколи с грибами под сыром

Вторые блюда

Брокколи с грибами под сыром

Порций: 2Время: 30 минКкал/100г: 121Рейтинг: 5 (2)Дата: 8 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Брокколи400 гр
  • Шампиньоны300 гр
  • Масло подсолнечное2 столовые ложки
  • Сыр Пармезан150 гр
  • Перец молотый красный0.5 чайных ложек

Шаги приготовления

  1. 1
    Грибы крупно режем и обжариваем на растительном масле(минут 10)Шаг 1
  2. 2
    Брокколи отвариваем в течение 10 минут в слегка подсоленной воде.Шаг 2
  3. 3
    Сыр трем на терке.Шаг 3
  4. 4
    В форму для запекания выкладываем грибы.Шаг 4
  5. 5
    Сверху кладем брокколи.Шаг 5
  6. 6
    Посыпаем красным молотым перцем.Шаг 6
  7. 7
    И тертым сыром.Шаг 7
  8. 8
    Ставим в разогретую духовку на 10 минут.Шаг 8

Состав

Калорийность1065
Калории на 100г121
Калории на порцию532
Белки78
Жиры70
Углеводы33

Витамины и минералы

  • Витамин А1.69
  • Витамин В10.63
  • Витамин В22.3
  • Витамин В59.33
  • Витамин В60.89
  • Витамин Е13.35
  • Витамин РР16.8
  • Витамин С378.9
  • Железо5.1
  • Калий3042.35
  • Кальций1979.7
  • Магний198.8
  • Натрий2553.75
  • Фосфор1657.89
  • Цинк5.71

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.