Оладьи, сырники

Печеночные оладьи

Name: Печеночные оладьи
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 0.5 шт Морковь; 1 шт Яйцо куриное; 0.5 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 1 гр Сода пищевая; 1 столовая ложка Мука пшеничная(высший сорт); 1 щепотку Соль; 200 гр Печень говяжья; 2 столовые ложки Масло подсолнечное

Порций: 4Время: 25 минКкал/100г: 183Рейтинг: — (0)Дата: 7 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь0.5 шт
Яйцо куриное1 шт
Лук репчатый0.5 шт
Чеснок1 шт
Сода пищевая1 гр
Мука пшеничная(высший сорт)1 столовая ложка
Соль1 щепотку
Печень говяжья200 гр
Масло подсолнечное2 столовые ложки

Шаги приготовления

1
В чашу блендера кладем морковь и лук.
2
Измельчаем. и добавляем печень.
3
Измельчаем.
4
Добавляем соду, соль а также по желанию можно добавить горстку сушеного укропа.
5
Добавляем яйцо.
6
Все хорошо перемешиваем ложкой.
7
Добавляем муку и еще раз перемешиваем ложкой.
8
Разогреваем сковородку, наливаем в нее немного растительного масла и столовой ложкой выкладываем оладушки
9
Обжариваем с 2 сторон