Овсянка, запеченная с яблоками

Name: Овсянка, запеченная с яблоками
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 120 гр Масло сливочное; 2 шт Яблоки; 200 мл Молоко; 5 чайных ложек Сахар белый; 1 щепотку Соль; 3 шт Яичный желток; 3 шт Яичный белок; 1 чайная ложка Разрыхлитель; 20 гр Крахмал; 1 чайная ложка Цедра лимонная; 125 гр Овсяные хлопья Геркулес

Порций: 5Время: 40 минКкал/100г: 201Рейтинг: — (0)Дата: 5 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Масло сливочное120 гр
Яблоки2 шт
Молоко200 мл
Сахар белый5 чайных ложек
Соль1 щепотку
Яичный желток3 шт
Яичный белок3 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Крахмал20 гр
Цедра лимонная1 чайная ложка
Овсяные хлопья Геркулес125 гр

Шаги приготовления

1
В миску добавить масло, желтки,сахар и лимонную цедру и хорошо все растереть веничком.
2
Добавить молоко, овсянку, крахмал, разрыхлитель. Хорошо перемешать.
3
Одно яблоко порезать на небольшие кусочки.
4
Добавить яблоко в миску со смесью.
5
У второго яблока вырезать сердцевину и порезать кружочками.
6
Форму смазать сливочным маслом.
7
Белки взбить с солью миксером в густую пену. Добавить к массе.
8
Выложить кашу в форму, положить сверху яблочные кружки. Сверху яблоки можно украсить ягодами.