Курица в сметане с яблоками

Name: Курица в сметане с яблоками
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 6 шт Чеснок; 4 шт Яблоки; 1 шт Курица (1 категории); 500 гр Сметана 20%; 1 столовая ложка Приправа для курицы

Порций: 5Время: 85 минКкал/100г: 125Рейтинг: — (0)Дата: 4 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Чеснок6 шт
Яблоки4 шт
Курица (1 категории)1 шт
Сметана 20%500 гр
Приправа для курицы1 столовая ложка

Шаги приготовления

1
Курицу нарезаем на порционные куски, кладем в кастрюлю с толстыми стенками. Туда же натираем на мелкой тёрке или давим чеснок, добавляем приправу для курицы и солим. Даем настояться минут 20
2
Тем временем яблоки нарезаем на дольки, освобождая их от сердцевины
3
Далее заливаем нашу курочку сметаной и добавляем к ней приготовленные дольки яблок, стараясь их как бы "утопить" в сметане
4
Накрываем посудину с курицей крышкой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку примерно на час. Через час крышку надо будет снять и дать ещё минут 20 постоять в духовке. Подрумяниться.