Кебаб из картофеля

Шаги приготовления

1. 1
   Картофель очистить от кожуры. Но если вы используете молодой, то просто почистите его щеткой
2. 2
   Нарезать картофель кружочками
3. 3
   Бекон или копченую грудинку нарезать небольшими ломтиками.
4. 4
   Шпажки предварительно замочить в холодной воде на 15 минут. Затем нанизать пооочередно кружок картофеля и ломтик грудинки. По 2 картофелины на 1 шпажку.
5. 5
   Посолить, поперчить и положить пару веточек тимьяна.
6. 6
   Завернуть в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 190С духовку на минут 50-60.