Салаты

Салат Будапешт

Name: Салат Будапешт
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 10 гр Лук зеленый; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Перец болгарский; 2 шт Чеснок; 0.5 Стаканов Сметана 15%; 1 щепотку Соль; 10 гр Укроп; 1 щепотку Перец черный молотый; 1 столовая ложка Уксус винный; 100 гр Колбаса Салями

Порций: 4Время: 25 минКкал/100г: 123Рейтинг: 5 (1)Дата: 1 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Лук зеленый10 гр
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский2 шт
Чеснок2 шт
Сметана 15%0.5 Стаканов
Соль1 щепотку
Укроп10 гр
Перец черный молотый1 щепотку
Уксус винный1 столовая ложка
Колбаса Салями100 гр

Шаги приготовления

1
Салями очистить от оболочки и нарезать тонкими брусочками
2
Плоды сладкого перца очистить от плодоножек и семяносцев с семенами, разрезать на четвертинки, а затем каждую четвертинку нашинковать соломкой.
3
Луковицу очистить, разрезать пополам и каждую половинку нарезать тонкими полукольцами.
4
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и измельчить
5
В миске соединить перец, салями, лук и чеснок и перемешать
6
Сметану соединить с уксусом, перцем и солью
7
Полить салями и овощи сметанной заправкой
8
Салат перемешать
9
Зелёный лук и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать
10
Готовый салат рвзложить и посыпать измельчённой зеленью