Куриный салат с виноградом

Name: Куриный салат с виноградом
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 7 порций
Ingredients: 30 гр Лук зеленый; 4 шт Сельдерей; 300 гр Виноград; 1000 гр Курица (грудка филе); 250 гр Майонез Провансаль; 300 гр Папайя

Порций: 7Время: 25 минКкал/100г: 145Рейтинг: — (0)Дата: 1 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Лук зеленый30 гр
Сельдерей4 шт
Виноград300 гр
Курица (грудка филе)1000 гр
Майонез Провансаль250 гр
Папайя300 гр

Шаги приготовления

1
Ставим вариться куриное филе. Заливаем его холодной водой, солим, ставим на большой огонь. Филе будет готово примерно через 20 минут, после того как закипит вода. Готовое филе выкладываем остужаться.
2
Моем лук, сельдерей, виноград и чистим папайю от косточек и шкурк
3
Затем мелко нарезаем сельдерей.
4
Нарезаем лук
5
Кубиками нарезаем папайю
6
Складываем всё в глубокую тарелку для салата.
7
Виноград разрезаем пополам и удаляем косточки (если есть) острым ножом. Складываем виноград отдельно
8
Готовое филе нарезаем достаточно крупными кусочками, примерно по 1,5-2 см.
9
Аккуратно смешиваем лук, сельдерей, папайю. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем снова
10
В самом конце добавляем виноград, аккуратно перемешав салат окончательно