Десерты

Сорбе из роз

Name: Сорбе из роз
Prep time: 6 h
Cook time: 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 5 столовых ложек Сахар белый; 0.5 чайных ложек Лимонная кислота; 500 мл Вода; 50 гр Лепестки роз

Порций: 8Время: 370 минКкал/100г: 71Рейтинг: — (0)Дата: 1 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Сахар белый5 столовых ложек
Лимонная кислота0.5 чайных ложек
Вода500 мл
Лепестки роз50 гр

Шаги приготовления

1
Лепестки перебрать, помыть.
2
Соединить в чаше блендера лепестки розы, сахар и лимонную кислоту
3
Измельчить до кашеобразного состояния (насадка — металлический нож).
4
Соединить измельчённые лепестки и воду
5
Довести всё до кипения. Сразу снять с огня. Охладить
6
Процедить отвар через мелкое сито.
7
Перелить сорбе в формочки для мороженого или любые пластиковые стаканчики. Поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.
8
Сорбе из лепестков розы готово