Суп

Суп с нори

Name: Суп с нори
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт Морковь; 2 столовые ложки Макароны; 2 шт Картофель; 1 чайная ложка Соль; 15 гр Укроп; 150 гр Сыр Адыгейский; 2 шт Лавровый лист; 5 гр Перец молотый красный; 2 столовые ложки Соевый соус; 2000 мл Вода; 4 шт Нори; 1 столовая ложка Кунжут; 5 гр Асафетида молотая

Суп крайне прост в приготовлении, а по вкусу и запаху очень напоминает рыбный суп благодаря водорослям нори. Готовится блюдо за считанные минуты. Этот суп можно сделать постным для этого достаточно не добавлять адыгейский сыр.

Порций: 4Время: 30 минКкал/100г: 35Рейтинг: 5 (1)Дата: 1 сентября 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Морковь1 шт
Макароны2 столовые ложки
Картофель2 шт
Соль1 чайная ложка
Укроп15 гр
Сыр Адыгейский150 гр
Лавровый лист2 шт
Перец молотый красный5 гр
Соевый соус2 столовые ложки
Вода2000 мл
Нори4 шт
Кунжут1 столовая ложка
Асафетида молотая5 гр

Шаги приготовления

1
Налить в кастрюлю воду, добавить нарезанную морковь и картофель. За несколько минут до готовности овощей добавить лавровый лист, паприку, асафетиду и вермишель. Варить 5 минут.
2
Нори нарвать кусочками или нарезать
3
Адыгейский сыр нарезать кубиками
4
Затем добавить в кастрюлу нори и адыгейский сыр, перемешать и выключить огонь
5
Далее добавить укроп, соль, соевый соус, перемешать и оставить на пару минут настояться.
6
Посыпать кунжутом и подавать