Каталог рецептов/Куриное филе в сметане с укропом
Куриное филе в сметане с укропом

Вторые блюда

Куриное филе в сметане с укропом

Такой рецепт создан для занятых или ленивых людей, которые при этом стараются питаться правильно. Благодаря луку и сметане филе становится очень сочным, укроп же придаёт блюду своеобразный вкус и аромат.

Порций: 2Время: 30 минКкал/100г: 149Рейтинг: (0)Дата: 30 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Лук репчатый1 шт
  • Сметана 15%4 столовые ложки
  • Курица (грудка филе)300 гр
  • Укроп30 гр
  • Масло подсолнечное2 столовые ложки

Шаги приготовления

  1. 1
    Куриное филе порезать на небольшие кусочки и посолить.Шаг 1
  2. 2
    Лук нарезать полукольцами, затем ещё пополам.Шаг 2
  3. 3
    На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить куриное филе до золотистой корочкиШаг 3
  4. 4
    Добавить лук и обжаривать его с куриным филе на среднем огне до мягкости (3-5 минут)Шаг 4
  5. 5
    Затем добавить сметану и продолжать жарить еще пару минут.Шаг 5
  6. 6
    Добавьте мелко нарезанный укроп и периодически помешивая продолжайте жарить еще 3-5 минут, в это время вы можете регулировать густоту подливы. Шаг 6

Состав

Калорийность765
Калории на 100г149
Калории на порцию382
Белки77
Жиры46
Углеводы13

Витамины и минералы

  • Витамин А0.08
  • Витамин В10.28
  • Витамин В20.32
  • Витамин В52.49
  • Витамин В61.62
  • Витамин Е12.92
  • Витамин РР33.11
  • Витамин С43.22
  • Железо4.84
  • Калий1200.55
  • Кальций161.3
  • Магний296.7
  • Натрий238.4
  • Фосфор633.76
  • Цинк6.46

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.