Топленое молоко в мультиварке

Name: Топленое молоко в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 2000 мл Молоко

Топлёное молоко имеет карамельный привкус и кремовый оттенок, вкусное и ароматное. Его используют как самостоятельный напиток, добавляют в кофе или чай для придания им особенного вкуса, готовят из него ряженку и используют для приготовления кремов, соусов, при выпечке пирогов из сдобного дрожжевого теста

Порций: 8Время: 370 минКкал/100г: 58Рейтинг: 5 (1)Дата: 26 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Молоко2000 мл

Шаги приготовления

1
Залить молоко в чашу мультиварки. Молоко лучше брать не магазинное,а,например, с рынка
2
Накрыть сверху ёмкостью для приготовления на пару во избежании образования высокой пены. Включить режим «Тушение» на 6 часов
3
После 6 часов готовки образуется настоящее топлёное молоко —ароматное и вкусное
4
Снять с молока пенку, вылить в ёмкость для хранения, охладить. Хранить в холодильнике или употреблять сразу.