Каталог рецептов/Апельсинки-карамельки
Апельсинки-карамельки

Десерты

Апельсинки-карамельки

Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго.

Порций: 10Время: 130 минКкал/100г: 126Рейтинг: (0)Дата: 26 августа 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Апельсин1000 гр
  • Сахар коричневый400 гр
  • Вода100 гр

Шаги приготовления

  1. 1
    Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
  2. 2
    Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
  3. 3
    Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
  4. 4
    Залейте водой.
  5. 5
    Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
  6. 6
    При необходимости воду подливайте.

Состав

Калорийность1888
Калории на 100г126
Калории на порцию189
Белки10
Жиры0
Углеводы468

Витамины и минералы

  • Витамин А0.5
  • Витамин В10.43
  • Витамин В20.33
  • Витамин В30.33
  • Витамин В60.1
  • Витамин РР2
  • Витамин С600
  • Железо10.64
  • Калий3354
  • Кальций680
  • Магний246
  • Натрий286
  • Фосфор318
  • Цинк0.72

Комментарии (1)