Курица в яблочной глазури в мультиварке

Name: Курица в яблочной глазури в мультиварке
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт Яблоки; 1 столовая ложка Мёд; 2 щепотки Соль; 4 столовые ложки Масло подсолнечное; 1 столовая ложка Горчица; 1 столовая ложка Соевый соус; 1 столовая ложка Кетчуп; 3 шт Куриный окорок

Все кусочки аппетитно зарумяненные, сочные, пряные с приятным сладковатым вкусом и ароматной яблочной карамелью. Этот рецепт подходит как для жарки на сковороде, так и в духовом шкафу, если вам прийдётся по вкусу такой соус, в нём можно обжаривать куриное филе или свиную мякоть

Порций: 4Время: 65 минКкал/100г: 196Рейтинг: — (0)Дата: 26 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Войти

Оцените материал

Войдите, чтобы поставить оценку

Комментарий

Войдите, чтобы писать комментарии

Ингредиенты

Яблоки1 шт
Мёд1 столовая ложка
Соль2 щепотки
Масло подсолнечное4 столовые ложки
Горчица 1 столовая ложка
Соевый соус1 столовая ложка
Кетчуп1 столовая ложка
Куриный окорок3 шт

Шаги приготовления

1
Окорочка промываем под проточной водой, разрезаем пополам, для того чтобы они компактнее разместились одним слоем в мультиварке (используйте не больше трех штук) и солим
2
Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками
3
Смешиваем кетчуп, мёд, соевый соус и горчицу
4
Наливаем масло в чашу мультиварки, включаем режим «жарка» и как только масло разогреется, выкладываем кусочки курицы в один слой
5
Через 15 минут жарки переворачиваем кусочки на другую сторону
6
Высыпаем нарезанное яблоко и продолжаем обжаривать
7
Спустя 20 минут перемешиваем кусочки курицы с яблоком и заливаем смесью кетчупа, горчицы, соевого соуса и мёда
8
Обжариваем ещё 20 минут, периодически помешивая. Подавайте курицу горячей, поливая соусом с кусочками яблока