Каталог рецептов/Сытная запеканка
Сытная запеканка

Запеканка

Сытная запеканка

Порций: 10Время: 90 минКкал/100г: 309Рейтинг: (0)Дата: 21 августа 2012 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Морковь3 шт
  • Соль по вкусу0
  • Лук репчатый3 шт
  • Картофель1000 гр
  • Сыр Российский200 гр
  • Шампиньоны300 гр
  • Свинина грудинка1000 гр
  • Майонез Провансаль400 гр
  • Хмели-сунели0

Шаги приготовления

  1. 1
    Картошечку режем кружочками
  2. 2
    Морковку потёрли на крупной тёрке
  3. 3
    Уложили на картошку и уложим на смазанный растительным маслом противень чешуйками
  4. 4
    Мясо порезать некрупными кусками, при необходимости отбить, особенно если кусочки толстые
  5. 5
    Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, предварительно вылив в противень стакан воды.
  6. 6
    Пока мясо готовится, нарезаем лук полукольцами
  7. 7
    И шампиньоны нарезаем крупно И сыр можно потереть на крупной тёрке
  8. 8
    Переворачиваем мясо (мин через 30)
  9. 9
    Немножко солим его и посыпаем хмели-сунели.
  10. 10
    Опять подождём 30 минут, а потом следует уложить слой лука, слой шампиньонов, слой лука Последним слоем будет сыр. Распределим его равномерно по всей поверхности.
  11. 11
    И промазать всё майонезом, только не очень толстым слоем.
  12. 12
    И на 30 минут в духовку!

Состав

Калорийность10346
Калории на 100г309
Калории на порцию1035
Белки177
Жиры961
Углеводы254

Витамины и минералы

  • Витамин А21.05
  • Витамин В15.87
  • Витамин В23.81
  • Витамин В511.3
  • Витамин В63.39
  • Витамин Е120
  • Витамин К0.27
  • Витамин Н1
  • Витамин РР43.9
  • Витамин С256.15
  • Железо26.15
  • Калий9521.75
  • Кальций2178.75
  • Магний602.75
  • Натрий4317.75
  • Фосфор3095.25
  • Цинк28

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.