Уложили на картошку и уложим на смазанный растительным маслом противень чешуйками
4
Мясо порезать некрупными кусками, при необходимости отбить, особенно если кусочки толстые
5
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, предварительно вылив в противень стакан воды.
6
Пока мясо готовится, нарезаем лук полукольцами
7
И шампиньоны нарезаем крупно
И сыр можно потереть на крупной тёрке
8
Переворачиваем мясо (мин через 30)
9
Немножко солим его и посыпаем хмели-сунели.
10
Опять подождём 30 минут, а потом следует уложить слой лука, слой шампиньонов, слой лука
Последним слоем будет сыр. Распределим его равномерно по всей поверхности.
11
И промазать всё майонезом, только не очень толстым слоем.
Комментарий
Войдите, чтобы писать комментарии