Каталог рецептов/Гратен из кабачков и помидор
Гратен из кабачков и помидор

Вторые блюда

Гратен из кабачков и помидор

Порций: 2Время: 60 минКкал/100г: 60Рейтинг: 5 (1)Дата: 20 августа 2013 г.

Взаимодействие

Сохранение и отзывы

Ингредиенты

  • Соль по вкусу0
  • Лук репчатый2 шт
  • Кабачок3 шт
  • Помидор2 шт
  • Чеснок2 шт
  • Масло оливковое40 мл
  • Сыр Пармезан20 гр
  • Тимьян сушеный0

Шаги приготовления

  1. 1
    Лук порезать полукольцамиШаг 1
  2. 2
    Поджарить до золотистого цвета вместе с чесноком и тимьяномШаг 2
  3. 3
    Выложить на дно формыШаг 3
  4. 4
    Сверху рядами внахлест помидоры и кабачки, сверху тимьян и сыр на мелкой теркеШаг 4
  5. 5
    Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Запекать гратен 40 минут. Достать, остудить и подаватьШаг 5

Состав

Калорийность796
Калории на 100г60
Калории на порцию398
Белки24
Жиры45
Углеводы76

Витамины и минералы

  • Витамин А2.69
  • Витамин В10.48
  • Витамин В20.42
  • Витамин В50.1
  • Витамин В60
  • Витамин Е4.84
  • Витамин РР6.88
  • Витамин С201.2
  • Железо11.44
  • Калий3034.1
  • Кальций410.6
  • Магний154.4
  • Натрий459.8
  • Фосфор403.4
  • Цинк0.54

Комментарии (0)

Пока нет комментариев.